מדריך קצר לזני הגת של גת אביגדור

מאת אריה מלחי · 11.4.2023

לגת, כמו לכל צמח, יש זנים שונים. הם חולקים מאפיינים כלליים דומים, אבל נבדלים במראה, בגודל, בתנאי הגידול ובעוצמת הטעם וההשפעה. המדריך הזה סוקר בקצרה כמה מהזנים החבשיים והמיוחדים המזוהים עם גת אביגדור. זהו תיאור אופי הזנים בלבד.

אבו מיסמר

הזן החבשי אבו מיסמר הוא גת ארוך בעל גזעים עבים. הוא נחשב חזק מאוד בהשפעתו, וטעמו מר ובולט. זהו זן ותיק ומוכר בקרב לועסים המחפשים עוצמה גבוהה וטעם חד.

קימבו

קימבו הוא זן חבשי קצר בעל גזעים דקים. השפעתו חזקה מאוד, וצורתו, כלומר הגבעולים הדקים, מקלה על הטחינה, ולכן הוא נחשב מתאים במיוחד להכנת מיץ. זן מבוקש בקרב מי שאוהב גם ללעוס וגם להכין משקה.

קובו

קובו מורכב מגבעולי מים צעירים הנקטפים יחד עם גזע העץ. זהו זן חזק בהשפעתו, בעל אופי טרי וצעיר. הוא נבדל מהאחרים בכך שהחלק הנקטף כולל את הגבעולים הרכים ולא רק את העלים.

גת XR

זן ה־XR הוא זן ממקור סומלי, בלעדי לגת אביגדור. טעמו חזק ומר, וההשפעה המיוחסת לו עוצמתית ומיידית. הזן מיועד למי שכבר מכיר את עולם הגת ומחפש עוצמה גבוהה. במסורת הוא נחשב מתאים לדיכוי התיאבון. ההשפעה משתנה מאדם לאדם, והמידע כאן כללי ואינו מהווה ייעוץ רפואי.

לזכור לגבי כל הזנים

מעבר לשם הזן, מה שקובע את החוויה הוא הטריות. גת טוב נראה ירוק ורענן, רך ונעים למגע, ללא יובש או כתמים חומים. הזנים החבשיים נחשבים באופן כללי חזקים יותר מהזנים הישראליים, ובהם החומר הפעיל מצוי גם בגבעולים הרכים. עם זאת, בכל זן יש תת־זנים, הכלאות והשבחות, וההבדלים בין אצווה לאצווה נובעים גם מהעונה ומתנאי הגידול.

רוצים להבין את התמונה הרחבה? קראו את המדריך המלא לזני הגת ואת המדריך: מהו גת. את הזנים השונים אפשר למצוא בנקודות המכירה ברחבי הארץ.